Spaghetti cu ton si usturoi
Ingrediente
300 g spaghetti,
150 g ton,
1 lingurita patrunjel,
3-4 catei usturoi,
4 rosii,
sare, piper, ulei de masline, suc de lamaie,
Mod de preparare
Spaghetele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Usturoiul se marunteste si se caleste usor in ulei, se adauga apoi rosiile maruntite si curatate de pielita, tonul scurs si maruntit, sare si piper. Se amesteca si se lasa la foc domol 10-15 minute, dupa care se adauga pastele scurse, se pune un capac si se amesteca prin ridicarea si scuturarea vasului, se mai lasa cateva minute pe foc. Cand se servesc se stoprsc cu suc de lamaie, si se presara patrunjel tocat marunt.