Ingrediente200 g soia granule,4 cepe,1 chifla graham,1 capatana usturoi2 legaturi marar,1 legatura patrunjel,4 oua,sare, ulei, piper, condiment tip vegeta,Mod de preparareSoia se fierbe 20 minute cu o lingurita de condiment, dupa care se pune la scurs. Ceapa se toaca marunt si se inabuse in ulei si apa. Intr-un vas se amesteca soia fiarta, cu verdeata […]

Ingrediente1 pahar cu ulei,1 pahar zahar,zeama de la o lamaie,1/2 pahar de coniac,1 lingura bicarbonat,faina cat cuprindeMod de preparareSe dizolva zaharul in apa, se adauga uleiul, bicarbonatul stins cu zeama de lamaie. Se adauga faina cernuta si se framanta bine. Aluatul nu trebuie sa fie tare. Se modeleaza covrigeii si se presara cu mac, susan […]

Ingrediente250 g resturi de friptura,2 oua,100 g unt,100 g costita afumata,1 franzela,patrunjel, masline,sare, piper,Mod de preparareOuale se fierb tari. Resturile de friptura, ouale, costita se dau prin masina de tocat si se amesteca cu untul frecat spuma, sare si piper.Franzela, scobita in prealabil, se umple cu amestecul si se lasa cateva ore la rece. Se […]

Ingrediente1 legatura de ceapa verde, 1 fir usturoi verde, 4 legaturi de loboda, 2 legaturi de stevie,10 frunze de spanac, 1 lingura de orez, 2 cartofi, 1 lingura bulion, 1 legatura marar, 1 legatura de patrunjel, 1 legatura de leustean,sare, piper,Mod de preparareSe curata si se spala bine toate zarzavaturile. Ceapa si usturoiul tocate marunt, […]

Ingrediente250-300 g paste(diferite forme, culori),3-4 felii somon fume,6 linguri de ulei de masline,1 lamaie,1 legatura marar,sare, piper,Mod de prepararePastele se pun la fiert cu apa si putina sare, respectandu-se timpul de fierbere indicat pe ambalaj, se lasa sa se raceasaca. Somonul se taie in bucatele mici, mararul se toaca marunt, se adauga pastele scuse si […]

Ingrediente1 kg cirese, 250 g zahar, 750 ml apa, 1 baton vanilie, Mod de preparareApa, zaharul si vanilia se pun la fiert, pana se formeaza un sirop. Ciresele se curata si se adauga in sirop, se lasa sa mai dea cateva clocote, la foc domol. Se poate servi imediat sau se poate pastra pentru iarna. […]

Ingrediente6 oua,250 ml lapte,100 g faina,100 g jambon sau diferite mezeluri,100 g cascaval,100 g ciuperci,1 legatura patrunjel,sare, ulei, piper,Mod de preparareDin oua, lapte si faina se fac trei omlete prajite pe o parte.Mezelurile se calesc in ulei. Ciupercile se calesc in unt. Intr-un vas pentru cuptor se pune o omleta si se umple cu ciuperci, […]

Ingrediente1 Kg cartofi,3 cepe rosii,200 g branza tofu,1 legatura de marar,sare, ulei,Mod de preparareCartofii se curata, se spala si se taie rondele subtiri. Se fierb doar 10 minute. Se scurg de apa si se pun intr-un vas uns in prealabil cu ulei, in start uniform. Deasupra se presara ceapa taiata fideluta, apoi branza tofu, rasa. […]

Ingrediente500 g faina,250 g zahar,1 lingura unt,150 ml lapte,4 oua,1 praf de copt,700 g prune,50 g zahar pudra,2 pliculete vanilat,Mod de preparareIntr-un bol, se amesteca galbenusurile cu zaharul, se adauga faina, laptele si praful de copt stins cu cateva picaturi de zeama de lamaie, iar la sfarsit albusurile batute spuma. Se amesteca bine pana se […]

Ingrediente250 ml ulei de masline,50 ml sos de soia,2 linguri miere,1 lingura zeama de lamaie,1 lingurita zahar pudra,2 catei de usturoi pisati sau dati pe razatoare,sare, piper,Mod de preparareSe amesteca toate ingredientele. Sosul este foarte gustos, se poate folosi pentru orice salata.